谁能解决行业痛点，谁就能赢得市场

潮新闻客户端 评论员 逯海涛

图源：视觉中国

这几天，外卖江湖硝烟燃起。4 月 21 日，" 京东黑板报 " 发布《致全体外卖骑手兄弟们的公开信》，信中称 " 近期，有竞对平台再次玩起‘二选一’游戏，强迫各位骑手不能接京东平台的秒送订单，如有违反，会采取封杀措施。"4 月 21 日，京东创始人刘强东在亲自参与外卖配送之后，请外卖骑手们吃火锅。期间刘强东发表讲话，谈及送外卖的感受、为骑手缴纳五险一金等内容。

针对 " 二选一 " 传言，美团则坚决否认，回应称全球没有任何平台有动力、有能力去约束外卖骑手的接单选择。强迫骑手 " 二选一 " 的行为是否真的存在？截至目前并没有任何反垄断执法机构对此表态，所以到底事情真相如何，还需要 " 让子弹再飞一会儿 "。

按下这些 " 口水 " 暂且不谈，有个道理颠扑不破，那就是谁能解决行业痛点，谁就能赢得市场。

任何一个行业存在商业竞争很正常，市场经济的一个重要特征就是公平竞争。只要竞争是合法、良性的，总体而言竞争越充分，越有利于行业发展。据新华社报道，自 2008 年成交第一单外卖到现在，我国已成为全球第一大外卖市场。中国互联网络信息中心数据显示，我国网上外卖用户规模已达 5.45 亿人，占网民整体的约五成，这一规模远超其他国家。而来自中国饭店协会的数据显示：2023 年我国餐饮外卖市场规模约 1.2 万亿元，占餐饮收入的比重升至 22.6%。可见，我国外卖市场规模巨大，并且不断催生出新的消费增长点，存在着通过良性竞争来提质升级的潜力。

不过，长久以来外卖市场的确存在着平台抽成过高、大数据杀熟、骑手劳动权益缺乏保障、商家利润被挤压、幽灵外卖、食品安全问题频发等行业性痛点，被公众所诟病。外卖行业发展到现在，确实亟待改变。京东外卖今年 2 月 11 日正式上线，之所以高调 " 杀入 " 外卖市场，相信也已经看到了这些痛点。上线以来，刘强东就曾炮轰过外卖行业过高的佣金问题。此外，他还要求给全职骑手上五险一金、给兼职骑手提供意外险和健康医疗险，要让骑手更有保障。

就拿外卖小哥的合法权益来说，" 困在系统里 " 一度成为网络热词，某种程度上来说这也是外卖小哥生存状态的真实写照。一些外卖小哥为了抢时间避免被罚款而 " 夺命狂奔 "，带来了不小的安全隐患。一旦出了事故或者意外，平台又会以不具备正式劳动关系为由拒绝赔偿。因此，解决外卖行业的痛点，第一个绕不开的就是如何保障外卖小哥的正当权益。比如通过重构当前骑手用工模式，让更多骑手从灵活用工变为正式员工，提升该群体就业质量。与此同时，也要关注大量 " 非全职 " 骑手的劳动保障问题，通过完善劳动基准、创新社保缴费方式等，来保障其权益。还有，可以探索将众包骑手的 " 超时扣款 " 改为积分制度，并辅以支持策略，如培训帮扶新骑手、优化出餐调度和申诉通道，持续改善骑手的配送体验。

再比如，对于大家关注度颇高的外卖食品安全问题，一方面市场监管部门要加大查处力度，另一方面平台和商户也要真正实行好 " 互联网 + 明厨亮灶 "，强化无堂食外卖监管和社会监督。

如果这些被京东外卖撕开的 " 口子 " 能够真正转化为行业的改变、外卖小哥的权益、用户的体验感、商家的利润，那么市场当然欢迎这样的 " 搅局者 "。也希望这样的搅局能够倒逼整个行业革新弊端，让整个即时配送行业在健康、可持续的轨道上稳健前行。